CHI SIAMO
CUCINA
RISTORANTE
Il sapore della
PASSIONE
ABOUT
OSTERIA TERRA E MARE
Sulle pendici del Colle della Rocca, oltrepassata la chiesa di S. Giustina, si trova il più importante complesso monumentale di Monselice: il Santuario Giubilare delle Sette Chiese.
Le chiese votive sono frutto del progetto di Pietro Duodo, nobile veneziano che aveva già edificato in questo luogo la propria residenza, con annessa cappella privata. Nel 1605 egli ottiene da Papa Paolo V il permesso di edificare ed intitolare le chiese come le sette maggiori basiliche romane, ottenendo il medesimo privilegio dell’Indulgenza Plenaria.
CHEF
CUCINA E FILOSOFIA
Ottava nasce dall’idea di conciliazione tra questa opera di valore e la posizione caratteristica della nostra osteria: Piazza Mazzini, nel cuore pulsante di Monselice.
Ottava è un’osteria di terra e mare che vuole valorizzare il territorio e promuovere a pieno il patrimonio della città di Monselice.
Semplice e contemporanea, la nostra cucina affonda le sue radici nel produmo del mare senza rinunciare alla selvaggina.
Raffinate e Ricercate
esplora le nostre proposte
OTTAVA OSTERIA
La passione e la ricerca continue, l’irrinunciabile lavoro di squadra e l’accoglienza dell’ospite.
Sobria ma elegante, quest’ultima è basata sulla convinzione che il bello debba essere anche funzionale,
come tutti gli oggetti che sono stati creati per gli ospiti.
Ci piace curare e sperimentare le opzioni quasi infinite per le combinazioni
di piatti con voci di menu che onorano la semplicità,
ma non mancano mai di creatività e sapore.
Chef & Owner Ivar Johnson
Sono convinto che la cucina italiana sia magifica, soprattutto per la possibilità che offre di essere costantemente reinventata: io l’ho fatto con semplicità, dando valore a tutti gli ingredienti e facendo della stagionalità e dell’alta qualità dei prodotti due miei punti fermi.
INFORMAZIONI
In fase di prenotazione, vi preghiamo di prendere visione del nostro menù e di comunicarci la presenza di eventuali allergie, in modo da lasciarci il tempo di formulare un’esperienza conforme alle vostre necessità.
Accogliamo con piacere gli animali, qualora decideste di portarli con voi, vi chiediamo di indicarlo al momento della prenotazione
Contatti
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Orari di apertura
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Dove siamo
Piazza Mazzini 21, 35043 Monselice